Con Voiello a Pozzuoli una serata di “Piacere Vero”!

Ieri sera ho partecipato (invitato dagli amici di 2Spaghi.it) al primo incontro organizzato da Voiello a Napoli nell’ambito del progetto Piacere Vero.

Location della serata l’Osteria Abraxas a Lucrino (Pozzuoli) un posto davvero incantevole, in una posizione eccezionale, che non conoscevo fino a ieri sera. Tema della serata: il pesce azzurro.

La serata è volata via liscia ed è stata davvero piacevole. Dopo una presentazione del pesce azzurro affidata a “Tonino il Pescatore” si è passati agli antipasti (Bruschetta con ricotta di Montella e pesto di alici di Cetara, Mozzarella di bufala e salumi dei Campi Flegrei, Insalatina di patate con verdure e ortaggi di stagione, Cozze dei Campi Flegrei ripiene, Rotolo di zucchine con provola di bufala affumicata, Alici del golfo fritte,…) e poi ai 3 primi preparati da Andrea (lo chef della Voiello che parla come Valentino Rossi ):

1. Tofe Voiello con broccoli e cozze
2. Trennette Voiello con sarde e finocchietto
3. Penne lisce Voiello con polpette di sardine e sgombro al pomodoro

Poi Andrea ha spiegato come aveva preparato i piatti e ha risposto alle domande dei presenti e delle persone che hanno seguito la diretta web dell’evento su Twitter e FriendFeed. Poi dolce e tutti a casa (non prima di aver rilasciato una intervistina e aver ritirato un bel po’ di pasta regalata da Voiello).

Come spiegavano Marco (Senior Brand Manager di Voiello) e Pepe (che ho avuto finalmente il piacere di incontrare di persona), con Piacere Vero Voiello punta a raggiungere 2 obiettivi:

1. Creare una community online di appassionati di cucina, cibo, etc attorno al brand Voiello
2. Fondere online e mondo reale attraverso gli incontri periodici organizzati in varie città

Che dire se non: bella iniziativa!