CO.DA.P.: panna + marketing = successo

Nuovo appuntamento con la rubrica (a cadenza ampiamente occasionale) Made in Campania dedicata alle aziende campane che mi fanno sentire orgoglioso di essere campano.

L’ultima volta ho parlato della simpatica “tartaruga” Carpisa che, partita da Napoli nel 2001, ha fatto tanta strada e anche molto velocemente, oggi andiamo invece sul dolce e vi parlo di… panna!

Se il nome CO.DA.P. potrebbe non dirvi molto, vi diranno sicuramente di più i marchi Gran Cucina, Hulalà, ma soprattutto Spray Pan. Tutti, ovviamente, “Made in Campania”!

“Spesso le idee si accendono una con l’altra, come scintille elettriche”

La storia di CO.DA.P. può essere sintetizzata in questa massima di Friedrich Engels, tenendo conto del progresso continuo contraddistinto da una serie di innovazioni che ne hanno scandito i diversi passaggi nel corso degli anni.

Nata nel 1968 come I.S.A. (Industria Spray Alimentare), con sede a Pozzuoli (Napoli), prima azienda europea a produrre panna montata in confezioni Aerosol, Co.da.p. S.p.A. (costituita come società nel 1986) ha assunto negli anni la configurazione di una Holding Industriale e ad oggi controlla società commerciali ed industriali, di diritto italiano ed estero, per le quali esercita attività di direzione, coordinamento e controllo.

Nel 2007 il Gruppo ha espresso i seguenti dati consolidati:

• Fatturato totale: 115 milioni di €
• Dipendenti: 400 
• Stabilimenti: 4
• Brand: 15
• Presenza internazionale: 60 paesi

Se oggi CO.DA.P. è una realtà multinazionale consolidata lo deve all’attenzione posta nei confronti di tre azpetti fondamentali: qualità dei propri prodotti e rispetto per l’ambiente, ricerca e sviluppo e comunicazione.

Qualità & Ambiente

CO.DA.P. ha da sempre coniugato, infatti, la qualità dei suoi prodotti con il rispetto dell’ambiente. Attraverso l’applicazione di un sistema basato sull’ H.A.C.C.P. -  Hazard Analysis of Critical Control Points -, si è riusciti ad ottenere una costante individuazione: dei rischi, delle misure preventive e dei punti critici del  processo produttivo.

A questo si è affiancata, come obiettivo prioritario, l’introduzione di sistemi tecnologici e prassi che, oltre a soddisfare pienamente tutti gli obblighi di legge e a prevenire l’inquinamento, tendono al costante miglioramento dell’efficienza ambientale.

Ricerca & Sviluppo

Lo studio del mercato e delle sue necessità, l’aggiornamento continuo sulle materie prime, gli ingredienti, le tecnologie disponibili ed in sviluppo, sono parte fondamentale del lavoro quotidiano del Team di Ricercatori impegnati in Azienda.

Per rispondere a queste necessità, è stato creato uno specifico centro di competenze. Dal 2003 è infatti in funzione presso CO.DA.P. il “CREMAL – Centro Ricerche Emulsioni Alimentari”. Nella nuova struttura, unica in Europa per la sua specializzazione, si studiano prodotti e processi innovativi nel settore delle panne e delle creme alimentari.

Comunicazione

A supporto dello sviluppo aziendale c’è, ovviamente, un costante sforzo in termini di marketing e comunicazione. Attenzione al packaging, alle politiche distributive, ma anche iniziative volte a qualificare ed aumentare la brand awareness e la brand image.

Non ultima la proficua “collaborazione” con l’arte del celebre Keith Haring, artista americano che ha rivoluzionato il modo di comunicare creando un nuovo linguaggio visivo.

Da giugno è, infatti, in vendita una edizione limitata delle bombolette Spray Pan con tre soggetti da collezione che utlizzano le opere di Haring.

A supporto una serie di altre intelligenti iniziative: Promocard, InStore Promotion, Sponsorizzazione di mostre ed eventi dedicati a Keith Haring, ecc.

Obiettivo collegare l’immediatezza delle opere di Keith Haring al concetto che Spray Pan non è solo panna, ma un prodotto che evoca modalità di consumo immediate e divertenti.

Insomma… CO.DA.P.: panna + marketing = successo… Made in Campania!